Friday, April 30, 2010

Selamat Hari Pekerja 2010


"Pekerja Berinovasi Pemacu Transformasi"
dipilih sebagai tema rasmi sambutan Hari Pekerja 1 Mei 2010

Kepada semua sahabat yang di Ijarah dan yanng bukan Ijarah dah,
selamat meraikan cuti sempena hari pekerja,
selamat bercuti sempena meraikan orang yang bekerja bercuti

Monday, April 26, 2010

Sunday, April 25, 2010

Kek Coklat lembap


Bahan-Bahan:
2 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1 ½ cawan gula ( di kisar )
1 cawan air sejuk/ais
5 biji telur ayam ( gred a )
250 gram butter 1 camca baking powder
1 camca soda bikarbonat
3 camca susu pekat ( di bancuh dgn air ais )
1 camca essen vanilla

Cara:
1.Tepung gandum,baking powder,soda bikarbonat, dan serbuk koko di ayak bersama-sama.
2.Putar butter bersama gula hingga menjadi kembang dan berwarna putih gebu.
3.Kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji sehingga habis.Putar lagi sehingga bahan-bahan tadi menjadi lebih kembang dan sebati.
4.Selepas itu masukkan pula bahan-bahan yang telah di ayak tadi sedikit demi sedikit bersalang-seli dengan air sejuk/ais yang telah di bancuh dengan susu pekat tadi.Putar hingga sebati.
5.Masukkan adunan tadi ke dalam bekas pembakar dan bakar di atas dapur gas dengan menggunakan periuk kek.

Friday, April 23, 2010

Ciri-ciri pemimpin Islam


Islam telah melakarkan kepada kita beberapa ciri yang perlu ada pada umara-rabbani ini.:antaranya:

1 . Islam . Pemimpin itu mestilah seorang muslim yang benar-benar menghayati agamanya. Ini kerana islam tidak membenarkan adanya golongan kafir yang memerintah umat islam.

2 . Adil . Sifat ini perlu dimiliki oleh pemimpin umat islam, ekoran begitu pentingnya tampuk pemerintahan yang dipegangnya itu. Ia adalah ibarat penyaksian kepada terlaksananya hukum Allah atau tidak dimuka bumiNya ini. Sebagimana syarat penerimaaan syahadah dalam hukum jenayah memerlukan sifat adil ini, maka apatah lagi tugas besar memimpin umat islam.

3 . Ilmu. Golongan ulama dan umara perlu digabungkan untuk membentuk satu kesatuan bersepadu merencanakan arah geraknya masyarakat Islam didalam kehidupan seharian. Apatah lagi kalau sifat ini dimiliki pula oleh seorang pemimpin yang berwibawa dan berhemah tinggi.

4 . Melaksanakan hukum Allah.

5 . Bersikap sama rata dan tidak berlaku zalim.

Sepotong kata-kata jawapan yang telah dinyatakan oleh Al-imam Hasan al Basri kepada Amirul Mukminin –Umar bin Abd Aziz ketika ditanya tentang apakah kriteria sebenar seorang pemimpin umat islam dengan katanya,


" Sesungguhnya Allah telah menjadikan para imam yang adil itu adalah pembaiki kepada kerosakan, pembetul kepada penyelewengan, pemusnah kepada kezaliman dan pembela kepada yang lemah, pembantu kepada yang dizalimi. Dialah yang melaksanakan hak-hak Allah kepada hambanya, mendengar ayat-ayat Allah dan memperdengarkannya kepada rakyatnya, melihat tanda kekuasaaannya dan memperlihatkannya kepada mereka, berjalan diatas tali Allah dan mengajak manusia bersamanya, dia umpama seorang hamba kepada para rakyatnya –menjaga harta dan juga keluarga tuannya, tidak sekali-kali menghukum dengan cara jahiliah dan mengikut hawa nafsu mereka,tidak menyelusuri jalan orang-orang yang zalim, tidak bersifat dengan golongan pembesar mustakbirin dalam menindas golongan lemah mustad'afin, dialah penjaga anak yatim, pembantu kepada orang–orang miskin, mendidik anak-anak mereka dan menjaga kaum tua mereka."


Beginilah syakhsiah yang kita cari, dan inilah kriteria kepimpinan yang diimpikan oleh Islam dalam masalah ini.Cuma apa yang diharapkan ialah mereka ini mampu untuk melaksanakan perintah dan hukum Allah diatas bumi ini.

Thursday, April 22, 2010

GAMBAR DARI JEDDAH KE MEKAH 2010


DUNIA MAKIN MENGHAMPIRI KIAMAT...INSAFLAH WAHAI MANUSIA SEKALIAN!!!!!

Nampaknya benarlah kiamat itu semakin hampir, Nabi s.a.w. pernah bagi tahu yang petanda dunia hampir kiamat ialah tanah-tanah Arab yang asalnya gurun & padang pasir kering kontang, tiba-tiba ditumbuhi rumput & pohon-pohon yang subur
.

PEMANDANGAN DARI JEDDAH KE MADINAH

YANG DIAMBIL PADA 13/1/2010













NAUZUBBILAH MIN ZALIK

SEDARLAH KITA SEMUA MANUSIA DI AKHIR ZAMAN

Tuesday, April 20, 2010

Rehat sejenak melihat Keindahan ciptaanNya

Betul kata orang, negara Jepun adalah antara negara yang mempunyai panorama indah..Negara moden tapi menjaga tradisi yang semulajadi....selamat berehat....
Japanese Garden, Portland, Oregon
The Sacred Bridge, Daiya River, Nikko, Japan
Mount Fuji, Japan
Zao National Park, Yamagata Prefecture, Japan
Imperial Palace, Tokyo, Japan
Himeji Castle, Himeji, Japan
Heian Shrine, Kyoto, Japan
Grand Gate, Itsukushima Shrine, Miyajima, Japan
Cherry Blossoms, Ninna-Ji Temple Grounds, Kyoto, Japan
Kintai Bridge, Yamaguchi Prefecture, Japan
Garden Staircase in Kyoto, Japan

Bamboo_Forest,Arashiyama Park,Kyoto,Japan

Monday, April 19, 2010

Sunday, April 18, 2010

Friday, April 16, 2010

MUTIARA IMAN: JANGAN BERLEBIHAN DALAM PUJIAN


عن معلويةبن أبى سفيان رضى الله عنهما عن النبى صلى الله عليه وسلم قال : إياكم والتمادح فإنه الذبح (رواه ابن ماجة

Daripada Muawiyah Bin Abu Sufyan RA, Nabi SAW bersabda : Berwaspadalah kamu dengan puji-pujian kerana ia boleh “meyembelih”.
( Riwayat Ibn Majah )

Ulasan Hadis :

1. Di dalam Hadis ini menerangkan tentang pujian yang berlebihan, kerana pujian yang terlampau akan menyebabkan seseorang itu termakan puji ( membanggakan diri)

2. Menyembelih yang dimaksudkan di dalam hadis ini ialah : Seseorang mungkin terpedaya dengan pujian yang diberikan (Syarah Sunan Ibnu Majah)

3. Pujian yang mulia lagi terpuji ialah pujian terhadap ALLAH, maka kita sangat dituntut untuk memuja muji ALLAH sebanyak yang mungkin kerana hanya DIA sahaja yang layak untuk dipuji tanpa henti.

4. Pujian adalah dibenarkan kepada makhluk di atas keistimewaan dan kelebihan samada zahir mahupun batin yang telah dikurniakan oleh ALLAH SWT, namun ianya tidak boleh melampaui batasan. Pujian yang terlalu meninggi boleh menimbulkan rasa bangga diri, riak, dan ujub dalam diri seseorang.

5. Manakala orang yang menerima pujian pula hendaklah menerima pujian dengan rasa syukur dan tawaduk terhadap ALLAH SWT, ini kerana setiap kurniaan mahupun kebaikan yang ada pada kita sehingga mengundang pujian orang sebenarnya datang daripada ALLAH SWT. Justeru kita hendaklah rasa gembira dengan pujian bukan kerana diri kita tetapi kerana pujian itu selayaknya pada ALLAH, lalu kita mensyukurinya.

6. Jika pujian manusia terhadap kita terhadap perkara yang ada, maka bersyukurlah nescaya ALLAH akan menambah lagi, dan jika pujian manusia pada yang tiada pada kita, hendaklah kita muhasabah dan usaha untuk menjadi lebih baik. WALLAHU’ALAM.

~manusia memang mudah lupa diri apabila mendapat pujian.. seelok2nya kita kembalikan semuanya pada Allah dan apa jua kelemahan datang dari diri kita sendiri...

Setiap hari lelaki Malaysia kahwin wanita Indonesia dari Sumatera


MEDAN: Secara purata seorang rakyat Malaysia mengahwini wanita Indonesia dari Sumatera setiap hari dalam tempoh lima bulan lepas dan 80 peratus daripada mereka mengambil isteri kedua.

Trend ini dilihat daripada rekod di Pejabat Konsulat Jeneral Malaysia di sini yang menunjukkan bahawa dalam tempoh lima bulan itu, 30 lelaki Malaysia berkahwin wanita Indonesia dari Sumatera setiap bulan.


Konsul Muda Bahagian Konsular dan Imigresen di pejabat itu, Ismail Ali memberitahu Bernama, bahawa pada Januari, terdapat 31 pasangan yang berkahwin, Februari 29 pasangan dan Mac 32 pasangan.

"Hampir kesemua mereka beragama Islam," katanya.

Terdapat juga rakyat Malaysia yang mengahwini wanita Sumatera tetapi dipercayai tidak mendaftar di bahagian itu kerana mereka gagal mendapat izin untuk berpoligami atau izin berkahwin di luar negara dari mahkamah syariah dan jabatan agama Islam negeri asal masing-masing," kata Ismail.

Rakyat Malaysia perlu mendapat surat pengesahan warga negara dari Bahagian Konsular di sini sebelum mereka dibenarkan menikahi wanita Indonesia di Sumatera.

Sebelum datang ke Sumatera, seseorang lelaki harus mendapat surat izin berkahwin di luar negara, sijil kursus perkahwinan, surat status bujang, berkahwin atau duda dan janda serta surat izin berpoligami bagi yang masih beristeri, daripada pihak berkuasa agama Islam di negeri asal mereka.

Ismail berkata, pasangan yang berkahwin itu bertemu jodoh di Malaysia dan wanita Indonesia pilihan lelaki Malaysia biasanya bekerja sebagai pembantu rumah atau di sektor perkilangan dan sektor perkhidmatan seperti pencuci.

"Ramai calon isteri mereka merupakan janda yang sudah beranak dan wanita-wanita ini berkahwin kerana faktor jaminan hidup di Malaysia," katanya.

Tuesday, April 13, 2010

Puding Roti



Bahan-Bahan
1 paket roti (5 ketul)
1 kg susu
Gula secukup rasa
1 camca besar mentega Secubit garam
1 camca kecil esen vanila
1 biji telur

Cara Penyediaannya
Roti dicarik-carikkan kemudian rendam bersama susu, gula, mentega, garam dan esen vanila. Setelah roti agak lembut, masukkan ke dalam loyang dan kukus selama 3/4 jam. Setelah masak, angkat dan hidangkan.

Monday, April 12, 2010

Rules from Bill Gates

To anyone with kids of any age, here's some advice. Bill Gates recently gave a speech at a High School about 11 things they did not and will not learn in school. He talks about how feel-good, politically-correct teachings created a generation of kids with no concept of reality and how this concept set them up for failure in the real world. Love him or hate him, he sure hit the nail on the head with this.

Rule 1: Life is not fair - get used to it.

Rule 2: The world won't care about your self-esteem. The world will expect you to accomplish something BEFORE you feel good about yourself.

Rule 3: You will not make $60,000 a year right out of high school. You won't be a vice-president with a car phone until you earn both.

Rule 4: If you think your teacher is tough, wait till you get a boss.

Rule 5: Flipping burgers is not beneath your dignity. Your grandparents had a different word for burger flipping - they called it opportunity.

Rule 6: If you mess up, it's not your parent's fault, so don't whine about your mistakes, learn from them.

Rule 7: Before you were born, your parents weren't as boring as they now are. They got that way from paying your bills, cleaning your clothes and listening to you talk about how cool you thought you were. So before you save the rain forest from the parasites your parent's generation created, try delousing the closet in your own room.

Rule 8: Your school may have done away with winners and losers, but life HAS NOT. In some schools they have
abolished failing grades and they'll give you as MANY TIMES as you want to get the right answer. This does not bear the slightest resemblance to ANYTHING in real life.

Rule 9: Life is not divided into semesters. You don't get summers off and very few employers are interested in helping you FIND YOURSELF. Do that on your own time.

Rule 10: Television is NOT real life. In real life people actually have to leave the coffee shop and go to jobs.

Rule 11: Be nice to nerds. Chances are you'll end up working for one.

Sunday, April 11, 2010

Ingat Sata Ingat Mok Naa

Sabtu baru nie pergi ke Kuantan atas urusan 'kerja'... habis je 'kerja' terus ajak budak-budak pekena sata... kat mane lagi kalau bukan kat Mok Naa...

pergi time tghr hari...



Thursday, April 8, 2010

10 Tahun tempoh Naik Haji


Lembaga Tabung Haji dijangka memendekkan tempoh menunggu untuk menunaikan haji daripada 20 tahun kepada 10 tahun menjelang Jun ini.
Sehubungan itu, Menteri di Jabatan Perdana Menteri (JPM) Datuk Seri Jamil Khir Baharom berkata, sasaran itu adalah antara Petunjuk Prestasi Utama (KPI) untuk Tabung Haji berusaha mencari jalan memendekkan tempoh pendaftaran menunaikan haji.
Menurutnya, Tabung Haji turut berusaha mendapatkan kuota bagi menambah jumlah jemaah haji.
Dipetik Utusan Malaysia, beliau berkata warga emas berusia 75 tahun ke atas dan orang kurang upaya diberi keutamaan untuk menunaikan haji bersama mahram mereka.
Jamil menambah, pihaknya telah meletakkan 10 KPI kepada semua agensi untuk tahun ini dan berharap ia menepati sasaran yang ditetapkan.
Beliau juga menyentuh tentang 34,000 guru Kurikulum Kelas Agama dan Fardu Ain (Kafa) yang disasarkan memasuki Skim Perkhidmatan Guru Kafa pada November ini.
Katanya, Kafa mempunyai dua KPI, pertama mewujudkan skim guru Kafa dan kedua menetapkan gaji melepasi paras kemiskinan sebanyak RM720 daripada RM500.
Keadaan ini, katanya, wujud kerana terdapat guru yang mengajar di sekolah biasa di sebelah pagi dan menjadi guru Kafa di sebelah petang dan apabila skim ini diwujudkan tidak semua boleh mengikuti satu skim dalam satu-satu masa.
Justeru, kata beliau, Makmal KPI 2010, Menteri JPM sedang mengemukakan cadangan untuk menyelesaikan masalah 34,000 guru Kafa di mana 40 peratus mempunyai tugas kedua.

Wednesday, April 7, 2010

Makin ramai wanita merokok percaya boleh kuruskan badan


Kadar peningkatan bilangan wanita yang merokok sejak kebelakangan ini semakin membimbangkan, kata Menteri Kesihatan Datuk Seri Liow Tiong Lai.

Antara sebab yang menjadikan bilangan perokok wanita semakin bertambah adalah kerana percaya bahawa dengan merokok, ia mampu mengawal berat badan selain untuk menguruskan badan.

“Mengikut kajian yang kita buat, memang kebelakangan ini bilangan penghisap rokok di kalangan wanita meningkat dan ini satu trend yang membimbangkan.


“Tanggapan menyatakan bahawa menghisap rokok ini dapat kuruskan badan adalah tidak berasas,” katanya menjawab soalan tambahan Datuk Lilah Yasin (BN-Jempol) yang ingin tahu mengenai trend wanita merokok yang dilihat semakin meningkat kebelakangan ini.

Liow berkata wanita yang mempunyai kepercayaan sedemikian seharusnya merujuk kepada klinik atau hospital bagi mendapatkan bimbingan kaunseling yang lebih tepat mengenai kesan buruk daripada tabiat tersebut terhadap kesihatan.

Menjawab soalan asal Karpal Singh (DAP-Bukit Gelugor) mengenai langkah mengatasi kegemukan melampau yang menyumbang kepada pelbagai jenis penyakit, beliau berkata jururawat dan penolong pegawai perubatan juga telah diberikan kuasa untuk memainkan peranan memberikan perkhidmatan kaunseling diet pemakanan dan aktiviti fizikal kepada orang ramai.

“Kita tidak lagi menghadkan aktiviti memberi kaunseling kepada pegawai perubatan sahaja seperti sebelum ini bagi meningkatkan lagi kualiti penyampaian perkhidmatan berkaitan pengurangan berat badan di klinik kesihatan kerajaan,” katanya.

Katanya langkah lain ialah dengan melibatkan penempatan 172 pakar perubatan keluarga di 151 klinik kesihatan kerajaan di seluruh negara.

“Ini bagi membolehkan individu obes yang turut mengalami penyakit kronik seperti kencing manis dan jantung mendapatkan rawatan pakar dengan mudah,” katanya.

Tuesday, April 6, 2010

Sotong Masak Kunyit lak



Bahan-bahan ( 4 orang makan )
4-5 ekor sotong - bersihkan dan dipotong
1 sudu kecil serbuk kunyit
garam secukupnya
serbuk lada secukupnya
2 ulas bawang putih - dihiris
1/2 biji bawang besar - dipotong bulat2
hirisan cili merah secukupnya
minyak utk menumis
Cara-cara Sotong tadi digaulkan dengan serbuk kunyit, garam dan serbuk lada. Kalau boleh jangan bagi sotong berair sangat. Ketepikan.
Panaskan minyak di dalam kuali. Bila dah panas, tumis bawang putih sampai naik bau.
Masukkan sotong dan kacau sebentar. Kalau rasa nak tambah kuah, masukkan sedikit air. Tapi air dari sotong tu akan keluar jugak so agak2 byk mane nak tambah air.
Masukkan bawang besar and hirisan cili merah. Tambah kan garam jika perlu. Tak perlu masak lama sgt, nnt sotong jadi keras.
Siap dan hidangkan.

Monday, April 5, 2010

Cara Membuat Puding Telur Berkaramel / Puding Gula Hangus


Mungkin inilah puding yang sedap dan paling mudah nak dibuat. Bahan-bahannya murah dan mudah didapati. Cara membuatnya juga mudah. Sesuai untuk dijadikan bahan hidangan oleh para gadis untuk menjamu bakal mertua. Sebabnya ialah ia gerenti jadi punyalah, insya’allah. Kata orang Johor, kalau tak jadi juga, bukan salah bahan-bahannya, tapi sebab salah tangan tak bedung!. Hehehe… Inilah resepi canggih tu;

Bahan-bahan

Telur (saiz besar) 7 biji
Susu Isian Pekat Manis 1 tin (510ml)
Gula Pasir 3 sudu besar
Garam 1 sudu kecil
Tepung Kastard 2 sudu besar
Air 1 cawan (lebih kurang 150~175ml)
Loyang bersaiz diameter 15~20cm
Cara membuatnya

Letak gula pasir dalam loyang dan panaskan loyang tersebut dengan api sederhana kecil agar gula mencair. Apabila gula telah cair keseluruhannya, lenggang-lenggangkan loyang supaya gula cair itu merata menutupi permukaan dasar loyang. Tutup api apabila gula cair telah mula berwarna sedikit kekuningan. Ingat, jangan sampai warnanya menjadi benar-benar kuning atau perang. Cukup sedikit kuning sahaja, kerana proses pengukusan nanti akan menjadikan warnanya kepada perang dan cantik. Kalau sekarang sudah perang, nanti proses mengukus akan menyebabkan gula cair bertukar menjadi sangat gelap atau hitam dan berasa pahit!
Masukkan telur, air, garam, tepung kastard, susu pekat manis ke dalam blender dan kisar sampai sebati. Lebih kurang 10 saat sahaja.
Tuang ramuan yang telah diblender dengan menggunakan penapis (saya guna penapis teh) ke dalam loyang yang telah dilapisi gula cair yang telah membeku/keras.
Masukkan loyang ke dalam pengukus ketika air kukusan telah mendidih. Kukuslah dengan api sederhana kecil sahaja. Kukus sehingga 45 minit.
Apabila telah masak, telangkup loyang ke pinggan leper.
Lebih enak jika dihidangkan sejuk (simpan dalam fridge dululah).
... Sape yek dulu suke buat kuih nie???....

Sekadar berkongsi...

bukan nak perlekeh... cume sekadar berkongsi...